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              創建于1919年·工藝傳承·中華名餅
              浙南、閩北有名的糕餅老字號
              


              
	
	
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              你知道橋墩月餅嗎？
              
    
              發布時間:2022.01.04　瀏覽次數:
              
    
              
　　　
                 你知道橋墩月餅嗎？不同地方都有他們的特色產品橋墩月餅就是其中之一，橋墩月餅是浙江溫州蒼南地區的傳統名小吃。浙南的閩南人明末清中葉從閩而來。以其產地蒼南縣橋墩鎮而得名。其做法也堪稱當地一絕，用料選材相當考究，工藝也相對復雜，主要原料有：精面粉，花生，芝麻，桂圓，白糖，植物油，脊膘肉，瓜子仁，冬瓜糖，紅瓜，蔥，果脯等優質原料精致而成的本地特色月餅。
                  
              其中橋墩丁源興月餅是少數老字號之一，憑借獨特的口味和品牌創新在橋墩月餅行業中一直是家喻戶曉的佼佼者但對于月餅的歷史并無有文字記載。
              與北方的月餅相比。主要有三個區別.一是個頭大,多數做成臉盆大小.二是餡的成色特別有自己特色比如有肉和冬瓜糖,蔥.北方月餅一般一個內只有一種餡.三是面粉部分的口感不同,
              橋墩月餅代表的是家鄉的味道,好些年沒有吃到了，好在現在網絡發達，可以從淘寶上訂購?？戳松厦娴慕榻B大家應該知道什么是橋墩月餅了吧！

                  更多橋墩月餅相關資訊請訪問公司官網：http://www.bigsurcoastgallery.com/
              
    
              
    
               
        
         
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              地址
              
    浙江省溫州市蒼南縣橋墩鎮食品工業園（丁源興公司）
    
              手機
              
    18957734789
    
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